Składniki: 50 g (5 łyżek) płatków jaglanych
szklanka (250 ml) mleka 2%
75 g skyru naturalnego
garść (50 g) borówek amerykańskich
5 sztuk (15 g) orzechów pekan
Przygotowanie: Płatki wsypać do rondelka, zalać mlekiem, gotować 5-6 min, co jakiś czas wymieszać. W razie potrzeby dolać wody. Gotową jaglankę przełożyć do miski, dodać jogurt i owoce. Posypać posiekanymi orzechami.
Wartość energetyczna: 498 kcal
Białko: 22,6 g
Tłuszcz: 17,7 g
Węglowodany: 66,4 g
Borówki i owoce jagodowe są korzystne w okresie upałów. Pomagają w nawodnieniu organizmu, a bogactwo antyoksydantów pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym, który wzrasta w wyniku upałów. To dlatego polski sezon zbiorów borówki przypada na miesiące najcieplejsze. O zaletach borówki opowiada Monika Stromkie-Złomaniec, dietetyk kliniczny, wykładowca Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego i ekspert Core Team.
Zawsze trzyma się w cieniu. Kim jest sekretarz nowego papieża?
2025-05-15 15:40
Helena Harłukowicz/KAI
Vatican Media
Choć Watykan oficjalnie nie ogłosił tej nominacji, to latynoski ksiądz towarzyszący od pierwszych chwil Leonowi XIV nie mógł umknąć uwadze mediów. Chodzi o 36-letniego ks. Edgarda Ivána Rimaycunę, który pracował u boku obecnego papieża jeszcze w Peru, a następnie trafił za nim do Watykanu. Podkreśla się jego ogromną dyskrecję i to, że zawsze trzyma się w cieniu.
Rozważania na niedzielę: Pierwsza zasada - nie panikuj!
2025-05-16 07:30
Ks. Marek Studenski
Mat.prasowy
Wyjątkowe przesłanie niesie nowy Ojciec Święty, papież Leon XIV. Jego słowa o potrzebie miłości i jedności w trudnych czasach, kiedy chrześcijanie są często wyśmiewani i prześladowani, mają szczególne znaczenie. Papież, czerpiąc inspirację z nauk św. Augustyna, przypomina, że Słowo Boże może być źródłem siły i nadziei. Jego pontyfikat zaczyna się w momencie, kiedy świat potrzebuje nowych rozwiązań i otuchy w obliczu wielu wyzwań.